I Nostri Piatti

Una selezione dei nostri hamburger più amati e delle specialità fusion.

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€14,00

DEGUSTAZIONE DI POLPETTE

3 vegetariane e 3 di carne (zucca e salvia; cavolo viola; broccolo; manzo; pollo e mela; maiale e ginepro), accompagnate da salse home-made. Puoi richiederle anche solo vegetariane.
€15,00

ZUPPA THAI

Zuppa piccante ai profumi thai con pollo; n.b. non asportabile
€19,00

TOMAHAWK DI SUINO

Bistecca di maiale, stick di patate dolci, salsa di mele e cipolle.

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Aperitivo

Tutti i giorni dalle 18:30 alle 20:00 è tempo di aperitivo! Prova i nostri finger food preparati espressi per te

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I finger food dell’aperitivo
Gyoza fritti e tonkatsu bowl
BAO
KARAAGE APE
TONKATSU BOWL APE
GYOZA FRITTI
No Worries Mango
Tommy's Margarita
Bianco Di Terra Grechetto Umbria IGT
Maso Alesiera Trento DOC Nature Riserva

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Delivery e asporto

Ordina online i tuoi piatti preferiti! Consegniamo direttamente a casa tua nei comuni evidenziati in verde (a partire da 3€), oppure puoi scegliere il ritiro da asporto presso il nostro locale.

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L'auto elettrica di Umami Beer per le consegne a domicilio

Mappa dell'Umbria: in verde i comuni dove consegniamo (Assisi, Bastia Umbra, Bettona, Bevagna, Cannara, Deruta, Foligno, Perugia, Spello, Torgiano)

Food truck

Birra artigianale alla spina e la cucina di Umami Beer, direttamente al tuo evento: feste, matrimoni, eventi aziendali e serate all’aperto.

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La Nostra Storia

Conosci chi siamo

Dolce, amaro, acido, salato e umami: il quinto gusto.

Umami in lingua giapponese vuol dire “saporito”, “succulento”, “molto buono”. Con questa idea in testa, Monia e Roberto già nel 2012 iniziano a pensare a come concretizzare la passione per la cucina in un ristorante sufficientemente “semplice” da essere alla portata di tutti, ma curato nei più piccoli dettagli e, soprattutto, con dei piatti che si abbinino alla perfezione alla birra artigianale. Così, dopo oltre due anni di studio non solo teorico, il primo febbraio del 2014 nasce Umami Beer.